Tu tienda de carne online
Un mundo de sabor…
Ante la situación generada por la pandemia y la creciente demanda de los hogares españoles nace la plataforma de venta online de Paladalia «el mundo es sabor», que atesora más de 25 años de experiencia seleccionando las mejores razas y orígenes del mundo que terminan en los mejores restaurantes y puntos de venta de España .
¡Convierte tu casa  en el mejor restaurante! Ese es nuestro objetivo, hacer llegar a los hogares Españoles una selección de nuestros mejores y más exclusivos productos para que puedan disfrutar de ellos en las mejores condiciones posibles, como si de profesionales que acuden a comprar a Mercamadrid cada madrugada se tratase, pero con la comodidad de poder hacerlo sin moverse de casa.

Jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo.

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chorizo ibérico de bellota de guijuelo de bellota de elaboración tradicional
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Chorizo Ibérico de Bellota Guijuelo

11,90 IVA INC
Chorizo de Guijuelo ibérico de cerdos alimentados con bellota en la montanera, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional a base de carne picada de cerdo y adobado con especias. Envasado al vacío.
  • Peso: Pieza de 550 gramos aprox.
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Jamón Ibérico de Guijuelo
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Jamón Ibérico de Guijuelo

155,00 IVA INC
Jamón Ibérico de Guijuelo de cebo, de madre pura Ibérica y padre puro Duroc, garantizando una buena infiltración de grasa. Salado en crudo y curado de forma natural.
  • Peso: 7,5 kg aprox.
Fresco
Lomo de Guijuelo ibérico de cebo
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Lomo Ibérico de Guijuelo

27,00 IVA INC
Lomo de Guijuelo ibérico de cebo, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional con lomo de cerdo ibérico entero, exento de la grasa exterior, adobado y posteriormente embuchado en tripa natural de cerdo. Envasado al vacío.
  • Peso: Pieza de 800 gramos aprox.
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Salchichon 100% iberico de bellota de Guijuelo
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Salchichón Ibérico de Bellota Guijuelo

15,40 IVA INC
Salchichon de Guijuelo ibérico de cerdos alimentados con bellota en la montanera, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino. Se condimenta con sal común y algunas especias, como pimienta negra, nuez moscada, clavo o cilantro. Envasado al vacío.
  • Peso: Pieza de 800 gramos aprox.

Asados a baja temperatura (Confitados)

18,30€/kg – Pierna Lechazo Asada

11,00 IVA INC
Deliciosa pierna de cordero lechal asada a baja temperatura que tan sólo tendrás que calentar en tu horno durante unos minutos para disfrutar.
  • Peso: Pieza de 600 gramos aprox.

24€/kg – Paletilla Lechazo Asada

12,00 IVA INC
Deliciosa paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura que tan sólo tendrás que regenerar en tu horno durante unos minutos para disfrutar.
  • Peso: Pieza de 500 gramos aprox.

9€/kg – Codillo de Cerdo Asado

5,50 IVA INC
Delicioso codillo de cerdo asado a baja temperatura que tan sólo tendrás que calentar en tu horno durante unos minutos para disfrutar.  Sírvelo con puré o con chucrut (sauerkraut) y sorprende a tus invitados por 9 euros cada dos raciones.
  • Peso: Pieza de 600 gramos aprox.

Lotes especial Barbacoa

lote clasico familiar
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