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Tu tienda de carne online
Un mundo de sabor…
Ante la situación generada por la pandemia y la creciente demanda de los hogares españoles nace la plataforma de venta online de Paladalia «el mundo es sabor», que atesora más de 25 años de experiencia seleccionando las mejores razas y orígenes del mundo que terminan en los mejores restaurantes y puntos de venta de España 
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¡Convierte tu casa en el mejor restaurante! Ese es nuestro objetivo, hacer llegar a los hogares Españoles una selección de nuestros mejores y más exclusivos productos para que puedan disfrutar de ellos en las mejores condiciones posibles, como si de profesionales que acuden a comprar a Mercamadrid cada madrugada se tratase, pero con la comodidad de poder hacerlo sin moverse de casa.
ESPECIAL - Lotes ahorro Navidad
LOTE AHORRO NAVIDAD CENA EN FAMILIA
Un lote ahorro con mariscos y carnes de alta calidad para disfrutar en familia.
Directo desde Mercamadrid.
LOTE DE 9.1 kg
LOTE AHORRO NAVIDAD IBÉRICO 🇪🇸
Un lote ahorro para estas Navidades con una selección de ibéricos de alta calidad para disfrutar en familia.
Directo desde Mercamadrid.
LOTE DE 10,5 kg
LOTE AHORRO NAVIDAD MARISCO
Un lote ahorro para estas Navidades con marisco de alta calidad para disfrutar en familia.
Directo desde Mercamadrid.
LOTE DE 6.2 kg
LOTE AHORRO NAVIDAD PARA CARNÍVOROS
LOTE AHORRO NAVIDAD PARA CARNÍVOROS, selección de carnes de alta calidad para disfrutar en familia. Directo desde Mercamadrid.
LOTE DE 10,35 kg
Churrasco Black Angus USA sin hueso CONGELADO
Saborea y disfruta de este espectacular corte " Made in the USA "con un sabor muy intenso , tierno y jugoso, lo tiene todo! La estricta selección, su genética Black Angus y su alimentación basada en cereales la hacen muy especial. Especialmente indicado para hacer en plancha o parrilla.
- Peso: Pieza de 2 kg aprox.
Hamburguesas PREMIUM Black Angus Estados Unidos 200grs
Deliciosas hamburguesas de 200 gramos PREMIUM de Black Angus de Estados Unidos que te sorprenderán por su calidad y sabor.
- Peso: Caja con 28 hamburguesas, en paquetes de 4 . Peso total de la caja 5,6 kg.
Lomo bajo Black Angus USA FRESCO
Magnífico entrecot de lomo bajo " Made in the USA " de auténtico Black Angus , carne muy especial con mucho carácter, sabor potente y muy tierna.
- Peso: Pieza de 5,2 kg aprox.
NOVEDADES
Chuletillas lechazo cortadas CONGELADO
Ideal para plancha o parrilla.
- Peso: Caja de 4 kg aprox.
Filetes de mogote ibérico
Filetes de mogote ibérico, parte procedente del cabecero, el mogote es una pieza muy jugosa gracias a su grasa infiltrada. Excelente para brasa, horno o plancha.
- Peso: Bandeja de 350 gramos aprox.
Filetes de pluma ibérica
Filetes de pluma ibérica, una de las partes más valoradas del cerdo ibérico, de textura delicada y sabor único, un auténtico manjar.
- Peso: Bandeja de 350 gramos aprox.
Filetes de secreto ibérico
Filetes muy jugosos y sabrosos para plancha o parrilla.
- Peso: Bandeja de 400 gramos aprox.
Lomo bajo vaca extra +8kg FRESCO
Producto estrella por su gran relación calidad precio que a todo el mundo gusta.
- Peso: Piezas de 8,5 kg aprox.
Salmón ahumado de Dinamarca
Salmón ahumado de excelente calidad gourmet, origen Dinamarca, loncheado y congelado.
- Peso: Envase de 1 kg aprox.
TOP VENTAS
Codillo de Cerdo Asado
Delicioso codillo de cerdo asado a baja temperatura que tan sólo tendrás que calentar en tu horno durante unos minutos para disfrutar. Sírvelo con puré o con chucrut (sauerkraut) y sorprende a tus invitados por 9 euros cada dos raciones.
- Peso: Pieza de 600 gramos aprox.
Costillas bourbon porc ribs CONGELADO
Auténticas costillas Tex-mex listas para calentar y comer con su original salsa barbacoa incluida.
- Peso: Envase de 600 gramos aprox.
Magret de Pato CONGELADO
- Peso: 450 gramos aprox.
Pata pulpo premium FRESCO
¡No todo va a ser carne!
Patas de pulpo de calidad gourmet ya cocidas y pasteurizadas, sin agua, tamaño grande, tierno garantizado.
Ideal para sushi, tan solo abrir y calentar, o si las prefieres hacer vuelta y vuelta la brasa no te arrepentirás.
- Peso: Pieza de 500 gramos aprox.
Tomahawk Vaca Premium CONGELADO
Vistosa pieza que toma su nombre del hacha de los Indios Sioux por su característica forma, de vacas Premium muy seleccionadas con gran infiltración que sorprenderán a tus comensales, ideal para hacer en una barbacoa.
Siéntete como el descendiente que eres de los cazadores que pintaron las cuevas de Altamira.
- Peso: Pieza de 1,3-1,5 kg aprox.
Solomillo vaca 2,7+ FRESCO
¿A quién no le gusta un buen solomillo? Apto para todas las edades, niños y mayores. Gran calidad en su mayor parte reservadas a restaurantes y asadores y que ahora podrás saborear en tu mesa a precios imbatibles.
- Peso: Piezas de 2,7 - 3 kg aprox.
Churrasco Black Angus USA sin hueso CONGELADO
Saborea y disfruta de este espectacular corte " Made in the USA "con un sabor muy intenso , tierno y jugoso, lo tiene todo! La estricta selección, su genética Black Angus y su alimentación basada en cereales la hacen muy especial. Especialmente indicado para hacer en plancha o parrilla.
- Peso: Pieza de 2 kg aprox.
Mollejas de cordero CONGELADO
A la plancha, al ajillo, rebozadas... producto típico de casquería digno del mejor paladar.
- Peso: Envase de 1kg
Hamburguesas Angus de 180 gramos CONGELADO
Hamburguesas de 180 gramos premium de Angus Australiano alimentado a grano, ¡una pasada de hamburguesas! Créeme: No probaste otra igual. Atrévete a dejarla poco hecha o al punto, pues por eso está ultra-congelada, para preservarla mejor, es la práctica de los restaurantes gourmet.
- Peso: Caja con 20 hamburguesas, 3,6kg.
Paletilla de lechazo CONGELADO
Paletillas de cordero lechal de primera, el mejor corte para un rico asado tradicional: sal, un dedo y medio de agua en la fuente, horno a 170ºC, una hora, darle la vuelta reponiendo el agua evaporada, y otra hora más. Simple, pero espectacular.
- Peso: Envase de 2 unidades 1 kg aprox.
Cube roll ( Ribeye) Black Angus Uruguay CONGELADO
El centro del lomo alto de Black Angus de pasto origen Uruguayo, el cogollo del lomo alto, entrecots de alta calidad que son todo rendimiento.
- Peso: Pieza de 2,2 kg aprox.
Solomillo Añojo FRESCO
Parte más preciada del animal por su jugosidad y terneza, alto valor proteico y poca grasa.
- Peso: Pieza de 2,5 - 3 kg
Entraña de añojo FRESCO
La pieza más popular e internacional de la gastronomía argentina, un delicioso corte ideal para marinar.
- Peso: 2 piezas por envase, 2 kg aprox.
Ribeye (Lomo alto) novillo Argentina FRESCO
Sin medias tintas, lomo alto completamente limpio de los mejores novillos argentinos, el corte más exportado por el país número uno en producción de carne de calidad.
- Peso: Pieza de 3 kg aprox.
French Rack CONGELADO
El centro de las costillas del cordero de Nueva Zelanda para hacer un auténtico plato gourmet, también conocido como “corte francés”.
Atrévete a sorprender: 12 minutos de horno a 200ºC y un aderezo de hierbas, hay muchas recetas en Internet.
- Peso: Envase de 2 piezas 800 gramos aprox.
Churrasco Black Angus con hueso Australia CONGELADO
Autentico manjar, porciones de costillas procedentes de animales de la raza Black Angus seleccionados en Australia y alimentados a grano, sabrosas, tiernas, jugosas, espectaculares tanto al horno como a la brasa a fuego lento, presentadas en porciones de 3 costillas.
- Peso: Pieza de 1,4 kg aprox.
Carabinero Extra 5/7 piezas CONGELADO
Fantásticos Carabineros de gran tamaño capturados por nuestros barcos nacionales de la flota de Huelva. Un marisco muy apreciado en nuestra gastronomía Española. Crudo y congelado.
- Peso: Estuche de 1,1 kg aprox.
Picaña vaca selección Luxus FRESCO
Pieza triangular con cobertura de grasa e infiltración intramuscular que la hace suculenta, admite muchas formas de cocinarla tanto entera como fileteada, asada, plancha, barbacoa...
- Peso: Pieza de 2,3 kg aprox.
Jarrete cordero al vino CONGELADO
Deliciosa receta cocinada lentamente al vino, listo para calentar y comer.
- Peso: Envase de 600 gramos.
Solomillo de cerdo Ibérico CONGELADO
Todo un clásico que siempre gusta, se puede cocinar de múltiples maneras.
- Peso: Envase de 3 unidades, 1 kg aprox.
Paletilla Lechazo Asada
Deliciosa paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura que tan sólo tendrás que regenerar en tu horno durante unos minutos para disfrutar.
- Peso: Pieza de 500 gramos aprox.
Lomo bajo vaca extra FRESCO
Uno de nuestros productos más vendidos por su gran relación calidad precio que a todo el mundo gusta.
- Peso: Piezas de 6,5 kg aprox.
Entrecot Lomo alto añojo FRESCO
Parte alta del lomo de la que sacarás estupendos entrecots.
- Peso: Pieza de 3,5 aprox.
Entrecot (lomo alto) vaca selección Luxus FRESCO
Un buen entrecot del lomo alto es probablemente el rey de todos los saraos, hablamos de piezas muy seleccionadas con grasa intramuscular, sabor intenso, tiernos y jugosos.
- Peso: Pieza de 4/5 kg aprox.
Jamones y embutidos ibéricos
Chorizo Ibérico de Bellota
Chorizo ibérico de cerdos alimentados con bellota en la montanera, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional a base de carne picada de cerdo y adobado con especias. Envasado al vacío.
- Peso: Pieza de 550 gramos aprox.
Jamón Ibérico de cebo
Jamón Ibérico de cebo, de madre pura Ibérica y padre puro Duroc, garantizando una buena infiltración de grasa. Salado en crudo y curado de forma natural.
- Peso: 7,5 kg aprox.
Lomo Ibérico
Lomo ibérico de cebo, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional con lomo de cerdo ibérico entero, exento de la grasa exterior, adobado y posteriormente embuchado en tripa natural de cerdo. Envasado al vacío.
- Peso: Pieza de 800 gramos aprox.
Salchichón Ibérico de Bellota
Salchichon ibérico de cerdos alimentados con bellota en la montanera, curado y madurado lentamente, elaboración tradicional con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino. Se condimenta con sal común y algunas especias, como pimienta negra, nuez moscada, clavo o cilantro. Envasado al vacío.
- Peso: Pieza de 800 gramos aprox.
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