VIDEO TUTORIAL
No te lo pierdas!!
Nuestro especialista en corte de carne, Enrique López, te enseña como sacar unos buenos entrecots de una pieza de lomo alto y como envasarlo para una óptima conservación.
16,30€/kg – Cube roll ( Ribeye) Black Angus Uruguay CONGELADO
El centro del lomo alto de Black Angus de pasto origen Uruguayo, el cogollo del lomo alto, entrecots de alta calidad que son todo rendimiento.
- Peso: Pieza de 2,2 kg aprox.
18,75€/kg – Churrasco Black Angus con hueso Australia CONGELADO
Autentico manjar, porciones de costillas procedentes de animales de la raza Black Angus seleccionados en Australia y alimentados a grano, sabrosas, tiernas, jugosas, espectaculares tanto al horno como a la brasa a fuego lento, presentadas en porciones de 3 costillas.
- Peso: Pieza de 800 gramos aprox.
23€/kg – Churrasco Black Angus USA sin hueso CONGELADO
Saborea y disfruta de este espectacular corte " Made in the USA "con un sabor muy intenso , tierno y jugoso, lo tiene todo! La estricta selección, su genética Black Angus y su alimentación basada en cereales la hacen muy especial. Especialmente indicado para hacer en plancha o parrilla.
- Peso: Pieza de 2,2 kg aprox.
27,80€/kg – Lomo bajo Black Angus USA FRESCO
Magnífico entrecot de lomo bajo " Made in the USA " de auténtico Black Angus , carne muy especial con mucho carácter, sabor potente y muy tierna.
- Peso: Pieza de 5,2 kg aprox.
31€/kg – Cube roll (Ribeye) Black Angus Australia FRESCO
Una de nuestras mejores piezas y de más calidad sin duda alguna. Centro de lomo alto pulido del que se aprovecha absolutamente todo de animales Black Angus australianos seleccionados que han pasado los más rigurosos controles de calidad, alimentados con cereales que le confieren grandes propiedades y sabor único. Extremadamente tierno y jugoso.
- Peso: Pieza de 4,2 kg
